about

夏レシピ第二弾!レモンシロップと夏野菜の和風ミルクカレー

RECIPE 2016.8.24

こんにちは!レシピカード担当の濱ちゃんです!

もう8月もあと数日で終わり・・

 

毎日自転車通勤の私ですが、

空を見るだびに秋の空に近づいてきたなぁ、と浸りつつも、

夏が遠くに感じるのがさびしいなぁと思ってしまいます。。

9月もまだまだ残暑が続きますので、

暑い日にぴったりな8月レシピ第二弾をご紹介致します♪

 

8月レシピ③『レモンシロップ』

レモンシロップ

レモンをスライスする作業を頑張れば、

後は繰り返し材料を重ねていくだけの超簡単レシピです!

暑い中、水分補給はとても大事ですが、そのままのお水だと胃が疲れてしまいますよね。

十分に量を摂取したい時におすすめの方法は、水に甘めのスポーツドリンクを少しだけ入れ、

飲みやすくする方法です。

レモンシロップは、炭酸で割ったり、かき氷の上にかけたり、

冬はレモネードやお芋の甘露煮など、アレンジもできるのでオススメです。

 

8月レシピ④『夏野菜の和風ミルクカレー』

夏野菜の和風ミルクカレー

やっぱり夏はカレーが食べたくなりますよね!

せっかく夏に食べるなら、

夏野菜をふんだんに使った夏野菜カレーをおすすめします*.。+

 

今回のご紹介するカレーは。。

和風だし+牛乳を加えた意外な組み合わせのカレー!

一瞬、ええ!?と戸惑いますが、

ほのかに感じる”お出汁”とコクのある”牛乳”がスパイシーなカレーをマイルドにしてくれる優しいお味になるのです!

硬い野菜を使わずにトマトやズッキーニを使用する事で

カレーの煮込み時間も短縮できますよ♪

ダウンロードはこちらから▼

次回の9月レシピカードは、

秋の食材を取り入れたレシピとなっております。

超簡単デザートも登場しますので、お楽しみに!