こんにちは、わくわくする楽しい事が大好き！仙台食堂の保坂です。

1月下旬に、卒業で退寮される方も増えてくることから、もう一度食べたいメニューをアンケートでリクエストしていただきました。

みなさん、お忙しい中、たくさんのご意見ありがとうございました！！

アンケートの結果………

ハンバーグ・豚キムチ、などボリューム系が人気のようです。

ということで、

 

夕食メニューは

「ロコモコ丼」「豚キムチ丼」のＷ丼祭となりました。

 

味噌汁は「もやしの味噌汁」をリクエストしてくださった方がいらっしゃったので、もやしたっぷりの味噌汁です。

 

 

 

そして、朝食は

女子からの熱いメッセージにお応えして「フレンチトースト」、

 

定番人気の「さばの味噌煮」です。

フレンチトーストは前日からじっくり漬け込み、一度フライパンで焼き目をつけてからオーブンで焼き上げました。普段の提供の機会が少ないので、早々に完売です。

あたたかいメッセージもいただき、スタッフ一同たのしい一日となりました。

三月にかけて退寮される方も増えていきますが、引き続きみなさんの心に残る料理をつくっていきたいと思っています。

 

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