カレースペシャルメニューDAY！！
みなさんこんにちは！
リラックス食堂滋賀の松岡です。
今回は先月に開催したカレーイベントの様子をご紹介します♪
カレーはどの食堂でも大人気のメニューです。
いろんなカレーが登場するのでお楽しみに☆
では、まずは大阪食堂から！
■開催日：5月28日
～メニュー～
・バターチキンカレー
・キーマカレー
・ココナッツミルクとレモンのシーフードカレー
・トッピング
(グリル野菜、揚げ茄子、蓮根チップス、豚カツ、エビフライ、
作りナン、チーズ etc..)
・ピクルス
・たまごスープ
・マンゴーソースがけパンナコッタ
今回は3種のカレーを一度に楽しめる
ボリューム満点のメニューに仕上げました！
バターチキンカレーとキーマカレーはあいがけスタイルで
ココナッツミルクとレモンのシーフードカレーは
しっかりとスパイスを効かせちょこっとサイズでご用意しました。
↑美味しそうな料理にテンションが上がる学生さん
ボリューム満点のトッピングにナイスなリアクションをいただきました（笑）
また、デザートの「マンゴーソースがけパンナコッタ」はオーブンや特別な調理器具を使わずに作れるので、レシピカードにして学生さんに配布しました。
カレーのお口直しにサッパリと食べられるデザートが
男性にも女性にも好評でした。
今回のイベントで
「ココナッツミルクを使ったカレーは初めて！」
「ナンと食べるバターチキンカレーが美味しかった」
「スパイスが効いていて辛かったけど美味しかった」
など食べなれない料理を
ドキドキしながら口に運んでいる様子が見られました。
奥深いカレーの世界を知っていただけたようで
スタッフも満足です！
これからも食べることを楽しみ
美味しい食事で心が豊かになるイベントを
考えていきたいと思います。
次回は朝食イベントを予定しておりますので
お楽しみに！
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続いては、広島食堂！！
■開催日：5月22日
～メニュー～
・マーボーカレー
・ポークカレー
・トマトココナッツカレー
・トッピング
（一口ヒレカツ・エビフリッター・フライドポテト・オニオンリ
ングフライ・チーズ・らっきょう等）
・ナン
・スープ
・サラダ（海藻をメイン）
・ラッシー 2種類（いちご・マンゴー）
広島食堂では5/22にカレーイベントを開催しました！
カレーを3種類ご用意し、その中から食べてみたいものを2つ選ん
でいただきました。どれも食べたくって、しばらくメニューボー
ドの前で悩んでいる方もいました（笑）
ダントツで人気だったのは「ポークカレー」でした☆
ちなみに女性には野菜がたくさん入っていて、優しい甘みのある
「トマトココナッツカレー」が好評でした。
サンプルのプレートは可愛く猫がたにして
目でも楽しんでいただけるようにしました♪
帰り際に写真を撮っていく方がたくさんいらっしゃり、作戦大成功！
今回のイベントを楽しみにして来てくれた方がたくさんいて
「今日もおなかいっぱいです！」
「次のイベントは何ですか！？」
「いつもと違ったカレーが食べれて良かったです！」
など嬉しい言葉もいただきました♬
次回のイベントは朝食！
今年新しく入居された方が多いので
初の朝食イベントも美味しく楽しんでもらえたらと思います！
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最後は滋賀食堂です！
■開催日：5月30日
～メニュー～
・夏野菜ポークカレー
・バターチキントマトカレー
・和風キーマカレー
・各種トッピング
（サラダチーズ、アーモンドスライス、カシューナッツ、福神漬け、らっきょう、パルメザンチーズ、フライドオニオン、パクチーなど）
・グレープフルーツのサラダ
・ガーリックトースト
・マンゴーラッシー
滋賀食堂を利用している学生さんたちは
とにかくカレーに目がなく、告知の時点で楽しみにしてくれてい
る方が多くいらっしゃいました。
そんなカレー好きな皆さんのために3種のカレーを楽しんでいただ
ける内容にしました。
おなじみのポークカレーにはじまり、香辛料をふんだんに使った
本格派のカレーなどが並び、学生さんの目もキラキラと輝いてい
ました☆
普段からたくさん食べる学生さんですが、イベント当日は漫画の
ようにごはんを山盛りにしてむしゃむしゃと食べていました！
いつもより多めにご飯も用意していましたが、全く足りず、
私たちの想像をはるかに超える食欲に驚きました。。
おなかがいっぱいで苦しい表情の中にも、満足感に満ち溢れた様
子がひしひしと感じられ、私たちもとても嬉しく思いました！
次回のイベントも楽しみにしていてくださいね！！
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以上、カレースペシャルメニューDAYレポートでした！
次回の投稿もお楽しみに♪
