皆さま、こんにちは！レシピカード担当の濱ちゃんです！

11月に入り、急に寒くなりました！

今年の大阪は、雪が降るんではないか！？と噂されています。

寒いのは苦手ですが、雪が降る＆白い息が出ると沖縄出身の私はわくわくします！わくわく♪

今月はそんな寒い日に食べたい鍋レシピをご紹介致します♪

皆さん、鍋を囲んであったまりましょ～！

レシピ①『あったかキムチ鍋』

”鍋＋唐辛子”効果で、体がとても温まるレシピになっている所が嬉しいですよね♪

この鍋はとても簡単！具材を切る作業ですら10～15分程で終わってしまいます！

このキムチ鍋で私がもっとも絶賛しているのが、野菜を沢山摂れる事。

白菜・人参・もやし・ニラ・しめじ・・・・合計9品野菜が入っています！！野菜不足の方にたくさん食べて欲しいレシピですね！

鍋のしめはトッポギをおすすめしています♪普通のお餅でも合いますよ♪

レシピ②『ちゃんこ鍋』

このレシピでは、つみれの作り方も載せています♪

まずつみれを先に作って鍋のお湯を沸かしている間に、野菜を切る！この段取りで更に時短になります！私もよく作るレシピです♪

ポイントは隠し味に塩だれを入れる事です。味に締まりが出て、グンと美味しくなります！

つみれの出汁が野菜に染みてとっても美味しいので、しめはお出汁を楽しむうどんがオススメです♪

次回もオススメ鍋をご紹介しちゃいます！

皆様、お楽しみに！！

ダウンロードはこちらから！

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