こんにちは！レシピカード担当の濱ちゃんです！

 

早いものでもう10月。年々一大イベントとなっているハロウィンの季節になりましたね！

ハロウィンといえば、

リラックス食堂では各店舗オリジナルのハロウィンイベントを今年も開催致します！

去年の大阪食堂のハロウィンメニュー写真はこちら☆

去年はメニュー以外にも、楽しんで頂けるように装飾にもこだわりました！

その他、過去のメニューは、インスタグラムをチェックして下さいね♪

 

ただいま大阪食堂ではハロウィンスペシャルメニュー考案中！もちろんスイーツ付きです！

今年は特別にプチ仮装グッツも購入しましたので、当日はいつもより派手目な私達がお出迎え致します・・・(笑

皆様、お楽しみに☆

 

今月のレシピは旬＆ハロウィンにちなんだレシピも作成しましたので、ぜひぜひ参考にして下さい！

 

レシピ①『スイートポテト』

秋に食べたくなるスイーツに、旬のさつま芋を使ったスイートポテトは欠かせません！

意外と作業工程は少なく、簡単に出来るので、スイーツ初心者さんにおすすめのレシピです。

よくなめらかにするために生クリームや牛乳を使いますが、

いろんな食材を使わずにご家庭の冷蔵庫にある”あれ”を使いましょう！今回は裏ごしする手間も省きました！

出来あがりはほっこり・手作り感のある懐かしい癒しスイーツ*。+゜という感じです。あったかいお飲み物と一緒にどうぞ♪

 

レシピ②『ハロウィンクッキー』

 

クッキー生地はシンプルな材料で、一度にたくさん出来るようなレシピに仕上げました♪

クッキーの型抜きも楽しいですが、一番はやはり、アイシングで色を付ける所が楽しいですね！

お子さんと一緒に、思い思いの手作りのクッキーを作ってみてはいかがでしょうか。

食紅を赤・青・黄を揃えれば、組み合わせ方でいろんなバリエーションの色が作れますよ！

ダウンロードはこちらから▶︎

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次回は10月レシピ第二弾をお届けします。

みなさんお楽しみに！

 

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