こんにちは、
仙台食堂の管理栄養士、浅野です。
今回は第6回目の食の科学教室、
チョコレートに注目した実験をレポートしていきます！
【第6回】チョコレートの性質
バニラアイスにチョコをかけると、
どのような状態に変化するかを観察しました。
【当日の様子】
①まずは、チョコレートの原料について説明します。
②チョコレートに関するクイズを出してABCいづれかを選んでもらい、
理由も書いてもらいました。
.
.
③答え合わせ
なぜこのような結果になったのか？を説明します。
.
.
子どもたちの様子はこちら↓
.
大好きなアイスとチョコで皆ニコニコ笑顔です(^o^)
.
.
.
.
実験を終えた後、お迎えの保護者に見せながら
クイズを出している子もいてとても嬉しかったです！
次回の第7回「食の科学教室」は、
お米に注目した実験です。
お楽しみに！