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アルバイトを経て新卒でUDSに入社。美味しいごはん・地域と食が繋がるアットホームな場作りも、大切に日々向き合っています。

2020スタート! お正月メニュー

リラックス食堂のブログをご覧のみなさま

あけましておめでとうございます!
2020年のはじまりですね!

この度、初めてブログを書かせていただきます「リラックス食堂 湘南台」の神品(かみしな)です!

2020年はオリンピックなどビッグイベントで盛り上がる一年になりそうですね!

2020年”新しい年のはじまり” として
湘南台食堂のお正月メニューをご紹介させていただきます!

◯メインメニュー
「松風焼き」

◯選べるおばんざい
「りんごとさつまいものきんとん」
「紅白なます」
「筑前煮」

松風焼きはお正月料理の定番で、
「裏がない」正直な人間になりますようにという意味もこめられています。

ふんわりと焼きあげて学生からも大好評でした!

「りんごとさつまいものきんとん」は
お正月の定番な「栗きんとん」をアレンジしたものです。

りんごの甘さがクリーミーなさつまいもに合う食べやすい一品です!

おばんざいもお正月らしさ満載で、留学生も
日本の文化・伝統食を知ってもらう良い機会となりました!

2月には節分やバレンタインなど
イベントも待っていますのでお楽しみに…!

そして今年も全力で皆さんの愛情と栄養をたっぷり注いだおいしいごはんをお届けする
リラックス食堂をよろしくお願いします!